CIPOLLE CARAMELLATE

CIPOLLE CARAMELLATE

La Cipolla rossa di Tropea è sicuramente un prodotto sempre più apprezzato e utilizzato nei piatti della cucina italiana e non.

La particolare consistenza e il sapore dolce e leggero rendono la Cipolla di Tropea, dall’inconfondibile colore rosso rubino, una vera delizia per ogni palato. La caratteristica glassatura, data da una lenta cottura, rende le cipolle morbidissime tanto da sciogliersi in bocca. La nota piacevolmente agrodolce le rende stuzzicanti e irresistibili.

Utilizzate per accompagnare carni come hamburger e arrosti, si sposano benissimo anche con formaggi o tartare di tonno e uova; così versatili, diventano squisite farciture per panini e focacce.